עוגת שוקולד חמה ללא סוכר
- הכנה: 15 דקות
- אפייה: 30 דקות
- קל
- 8 סועדים
עוגת שוקולד שאוכלים אותה חמה, היא רכה רכה וללא סוכר.
בזכות השוקולד הגאוני של סוויטאנגו אי אפשר להרגיש בכלל בהבדל.
עוגת שוקולד חמה ללא סוכר
מצרכים: (תבנית 22*22)
לעוגה:
4 ביצים
3/4 כוס שמן קנולה
3/4 כוס חלב/חלב צמחי
3/4 כוס סוכר לבן
1 כוס אבקת שוקו של סוויטאנגו
1 כוס קמח תופח
לציפוי:
75 גרם שוקולד צ'יפס של סוויטאנגו
75 מ"ל שמנת להקצפה 38%
אופן ההכנה:
1. מחממים תנור לחום של 170 מעלות.
2. בקערה רחבה עם מטרפה מקציפים ידנית ביצים, חלב ושמן עד לאיחוד מלא.
3. מוסיפים סוכר, אבקת שוקו וקמח ומערבבים עד לקבל בלילה אחידה.
4. מוזגים את הבלילה לתבנית מרופדת נייר אפייה.
5. אופים במשך 30-35 דקות.
6. ממיסים במיקרו את השוקולד והשמנת לציפוי ומערבבים עד שאחיד.
7. מוזגים את השוקולד על גבי העוגה בעודה חמה.
8. חותכים לריבועים ונותנים לשוקולד להיספג בעוגה 10 דקות בטמפ' חדר, חוזרים על הפעולה וחורצים את הריבועים שוב.
9. אוכלים את העוגה חמה!
אחסון וחיי מדף:
העוגה עטופה בניילון נצמד מחזיקה עד 3 ימים, יש לחמם לפני אכילה/הגשה מעט במיקרו כדי שתחזור להיות רכה ונימוחה.
קצת עלי
היי וברוכים הבאים!
אני שיר, אמא של שיה, נשואה לעידן, קונדיטורית מזה עשור.
הגעתם לבלוג שלי, הבית החם שבוא תמצאו מתכונים מתוקים שכיף להכין ולאכול. אני רוצה שכל אחד יאפה ויאהב לאפות! בשביל זה אני פה כדי לעזור, לתת מהידע שלי ולגרום לכם להתאהב במטבח מחדש.
-
-
טארט דבש ויוגורט טארט חגיגי ומתוק במיוחד לשנה החדשה. מילוי דבש ויוגורט שמשתלבים מושלם ביחד בטארט פריך. אי אפשר לפספס עם קינוח שכזה. המתכון המלא נמצא בבלוג, יש קישור בביו או בגוגל ״קראמבל שיר״ ותגיעו. אם לא מצאתם תשלחו לי הודעה 🫶🏻 #crumble_shir #tart #cake #honeypie #baking #pie #pies #honey #ראשהשנה
-
עוגת פאי תפוחים העוגה שאני הכי אוהבת בראש השנה ✨ היא רכה בטירוף והציפוי שלה קראנצ׳י, ריח קינמון משגע ועם גלידה מעל אתם בעננים. במקום הציפוי שרשום במתכון גיוונתי הפעם עם פירורי עוגיות לוטוס - כך או כך זה מושלם! מחכה שתכינו 💕 המתכון המלא נמצא בבלוג, יש קישור בביו או בגוגל ״קראמבל שיר״ ותגיעו. אם לא מצאתם תשלחו לי הודעה 🫶🏻 #crumble_shir #lotus #cake #biscoff #baking #לוטוס #apple #applepie #ראשהשנה
-
עוגת לוטוס עוגת לוטוס בחושה שמכינים ב-5 דקות, פרווה ובאה בול עם הקפה. מהעוגות הממכרות שרק מיישרים אותן כי אי אפשר להפסיק! מושלמת לערב חג ✨ המתכון המלא נמצא בבלוג, יש קישור בביו או בגוגל ״קראמבל שיר״ ותגיעו. אם לא מצאתם תשלחו לי הודעה 🫶🏻 #crumble_shir #lotus #cake #biscoff #baking #לוטוס #ראשהשנה
חלת דבש מתוקה חלה חגיגית ויפה במיוחד לשולחן החג ✨ קליעה פשוטה וקלה, בלי לסבך והיא יוצאת מדהימה ורכה כמו בריוש אתם לא תאמינו. מחכה לתמונות שלכם השנה 💕 המתכון המלא נמצא בבלוג, יש קישור בביו או בגוגל ״קראמבל שיר״ ותגיעו. אם לא מצאתם תשלחו לי הודעה 🫶🏻 #crumble_shir #challa #חלה #baking #ראשהשנה